เว็บไซต์
น่าชิม
ดอทคอม
ก้าวสู่
ปีที่ 8

 
โรงเบียร์เยอรมันตะวันแดง
สาขารามอินทราฯ
=====================
คอนเสิร์ต หมู พงษ์เทพ
อังคาร ที่ 7 ตุลาคม 2557
บัตรราคา 100 บาท
สำรองที่นั่ง 02-944-5131-2
ติดต่อออกร้าน 091-990-4536
Tel.0-2866-2411 
โทร.0-2731-7384
โทร.08-9160-7437
ติดต่อโฆษณาบนหน้าหลักเว็บไซต์น่าชิมดอทคอม ได้ที่ 087-600-6999 แนะนำร้านอาหารฝากข่าวประชาสัมพันธ์ ได้ที่ arunwanna_l@yahoo.co.th
เก็บมาฝาก
จากวารสารวัฒนธรรมไทย
สำนักงานคณะกรรมการ
วัฒนธรรมแห่งชาติ
กระทรวงวัฒนธรรม
*******
 
 
 
counter easy hit
 
 
คอลัมน์ “แม่ลิ้นจี่พาชิม” ฉบับวันศุกร์ที่ 22 มีนาคม 2556
แม่ลิ้นจี่พาชิม ฉบับวันศุกร์ที่ 17 สิงหาคม 2550
  ... แวะชิม..อิ่มไม่อั้น..กับ “ปูอลาสก้า” เนื้อแน่น ...
 .. ในบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ด..ที่โรงแรมเซ็นจูรี่ พาร์ค กรุงเทพฯ .. 
       
                    พบกันอีกเช่นเคยในคอลัมน์พาชิมของหนังสือพิมพ์ “บ้านเมือง” รายวัน และทุกครั้งที่พบกัน “แม่ลิ้นจี่” เจ้าเก่าเป็นต้องพกพาเอาข้อมูลของความอร่อยจากร้านอาหารทั่วทุกสารทิศ มาแนะนำให้ทุกท่านได้พากันแวะไปลิ้มลอง...!
 
                เมนูอร่อยน่าชิม..ประจำฉบับนี้ คงจะเป็นที่ถูกปากถูกใจของคนที่พิศมัยในอาหารทะเลกันอีกครั้ง เพราะในฉบับนี้ “แม่ลิ้นจี่” จะขออาสาพาท่านผู้อ่านไปแวะชิมเมนูจานเด็ดที่ปรุงมาจากสารพัดสัตว์ทะเลสดๆ กันอีกครั้ง เรียกได้ว่าถึงแม้จะอยู่ในเมืองกรุงก็สามารถรับประทานอาหารซีฟู้ดแสนอร่อยกันได้แบบง่ายๆ โดยไม่ต้องดั้นด้นไปกันไกลถึงชายทะเล แถมยังได้เปิปอาหารทะเลที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นกุ้ง หอย ปู ปลา ที่ส่งตรงมาจากต่างแดนให้เราเลือกชิมได้แบบไม่อั้น
 
 
                ห้องอาหารที่ “แม่ลิ้นจี่” กำลังกล่าวถึงอยู่นี้ก็คือ “เจส เรสเตอรองส์” ที่มีบรรยากาศสุดเก๋ไก๋สไตล์แบบโมเดิร์น  ตั้งอยู่ภายใน “โรงแรมเซ็นจูรี่ พาร์ค กรุงเทพฯ” (สามเหลี่ยมดินแดง) ซึ่งเป็นโรงแรมที่ทันสมัยในระดับนานาชาติ และเปิดบริการกันมานานกว่า 36 ปี ซึ่งที่นี่นอกจากจะมีห้องพักสุดหรูตามหลักมาตรฐานสากลแล้ว ก็ยังมีห้องอาหารอร่อยไว้คอยบริการทั้งอาหารเช้า อาหารกลางวัน และอาหารมื้อค่ำในบรรยากาศสุดเทรนด์ ที่เปิดบริการทั้งแขกที่พักในโรงแรมและบุคคลภายนอก และทุกมื้อเย็นวันอาทิตย์-วันพฤหัสบดีนั้นที่นี่เขาจะมี “บุฟเฟ่ต์นานาชาติ” ไว้คอยบริการ ไม่ว่าจะเป็นอาหารไทย จีน ญี่ปุ่น ยุโรป อิตาเลี่ยน และซีฟู้ด เรียกได้ว่าเป็นอาหารระดับอินเตอร์ฯที่เราสามารถเลือกรับประทานกันได้แบบไม่จำกัด ซึ่งเขาจะตักเติมอาหารให้เต็มเปี่ยมอยู่ตลอดเวลาแบบไม่ขาดตกบกพร่อง
 
 
                แต่สำหรับท่านที่ต้องการอิ่มอร่อยกับเมนูอาหารทะเลให้สะใจนั้น “แม่ลิ้นจี่” ขอแนะนำให้มากันในเย็นวันศุกร์และวันเสาร์ ซึ่งที่ “เจส เรสเตอรองส์” เริ่มตั้งแต่เวลา 18.00-22.30 น. เขาจะมี “อินเตอร์บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ด” ให้เราได้อิ่มเอมกับสารพัดสัตว์ทะเลได้แบบสะใจ  แม้แต่ “แม่ลิ้นจี่” เองก็ยังเพลิดเพลินกับการกิน แถมยังเดินวนเวียนตักแล้วตักอีกโดยไม่กลัวใครมาเพ่งมองหรือค่อนแคะ เพราะเขาเปิดโอกาสให้เราได้อิ่มหนำสำราญพุงได้แบบไม่อั้น
 
 
 
                ซึ่ง “คุณสมเดช กิจบำรุง” เชฟใหญ่ของที่นี่ ที่มีประสบการณ์ทางด้านการปรุงอาหารนานาชาติมานานถึง 33 ปี และประจำอยู่ที่โรงแรมเซ็นจูรี่ พาร์ค มานานกว่า 18 ปี ได้บอกเล่าให้ “แม่ลิ้นจี่” ฟังว่า ที่นี่จะเน้นใช้แต่วัตถุดิบคุณภาพทั้งในประเทศและสั่งตรงมาจากอเมริกา อิตาลี และญี่ปุ่น ซึ่งจะมีบริการอาหารในรูปแบบอลาคาร์ทและแบบบุฟเฟ่ต์นานาชาติ ทั้งแบบผัด นึ่ง ทอด ย่าง ซุป และสลัด ซึ่งลูกค้าส่วนใหญ่จะมีทั้งคนต่างชาติและคนไทยที่นิยมมาใช้บริการ ส่วนทางด้านอาหารนั้นก็มีให้เลือกชิมอยู่มากมายไม่ว่าจะเป็น
 
     
                    ปูอลาสก้า (King Crab) ..ตัวใหญ่ก้ามโตหนัก 10 กว่ากิโลกรัมที่ส่งตรงมาจากสหรัฐอเมริกา เขาจะแกะเปลือกไว้ให้เสร็จสรรพสะดวกง่ายดายในการกิน เนื้อปูหวานปนเค็มเป็นลอนใหญ่จิ้มกินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้าน
 
                    หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์..ตัวใหญ่เนื้อแน่นสดหวานเคี้ยวกินได้เต็มปากเต็มคำ
 
                    หอยนางรม..เป็นหอยนางรมตัวใหญ่เนื้อสดหวานจากชิลี พร้อมเครื่องเคียงมียอดกระถิน หอมเจียว และน้ำจิ้มซีฟู้ด
 
 
                    พาม่าแฮมและเวอร์จิเนียแฮม..เป็นแฮมอย่างดีส่งตรงมาจากอิตาลีและอเมริกา นำมาสไลด์เป็นแผ่นบางเบาทานเคียงคู่กับชีสนานาชนิด ล้างปากด้วยไวน์แดงอร่อยไม่รู้ลืม
 
                    กุ้ง-กั้ง-ล็อบสเตอร์ และปูม้านึ่ง..สารพัดสัตว์ทะเลสดๆ ที่นำมานึ่งจนสุกร้อนๆ กระเทาะเปลือกมาให้เสร็จสรรพ จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดได้รสชาติแบบไทยๆ กินหมดแล้วเติมใหม่ได้แบบไม่อั้น
 
 
                    แซลมอนกริลล์..เป็นเนื้อปลาแซลมอนสดๆ ส่งตรงมาจากนอร์เวย์ แล่มาชิ้นใหญ่เนื้อหนานำไปกริลล์แค่พอสุกกำลังดี ทานเคียงคู่กับสลัดผักนานาชนิดได้อร่อยล้ำเกินคำบรรยาย
 
                    ซาซิมิ..เป็นมุมอาหารญี่ปุ่นหลากหลายที่ไม่ควรพลาด มีทั้งเทปันยากิ ซูชิ และซาซิมิ
 
                    ติ่มซำ..เป็นมุมอาหารจีนที่มีให้เลือกชิมทั้งติ่มซำร้อนๆ แป้งนุ่มๆ ฮะเก๋าชิ้นใหญ่คำโต
 
 
 
                นอกจากนี้ก็ยังมี เนื้อแกะทอด เนื้อเทนเดอร์ลอยน์ ขาแกะอบ เป็ดอบซอสส้ม หมูชุปแป้งทอดกับชีส พร้อมสลัดผักหลากหลาย ฯลฯ ทั้งหมดที่กล่าวมานี้เราสามารถอิ่มอร่อยได้แบบไม่อั้น ใน “อินเตร์บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ด” ราคาเพียงท่านละ 1,300 บาทถ้วน ทุกมื้อค่ำในคืนวันศุกร์และวันเสาร์ พร้อมโปรโมชั่นพิเศษ..มา 4 ท่าน จ่ายแค่เพียง 3
 
  

                สะดวกกันเมื่อไรก็ขอเชิญแวะมาเยี่ยมชิมกันได้ ห้องอาหาร “เจส เรสเตอรองส์” ตั้งอยู่บริเวณล็อบบี้ของโรงแรมเซ็นจูรี่ พาร์ค กรุงเทพฯ ถนนราชปรารภ หรือโทรศัพท์สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ 0-2246-7800 ต่อ 4418 สำหรับวันนี้คงต้องขอแนะนำกันแต่เพียงแค่นี้ แล้วพบกับ “แม่ลิ้นจี่พาชิม ปีที่ 12” ได้ใหม่ในสัปดาห์ต่อไปนะคะ...! (ค้นหาข้อมูลร้านอาหารย้อนหลังได้ใน www.naachim.com)

แม่ลิ้นจี่พาชิม ฉบับวันศุกร์ที่ 17 สิงหาคม 2550

 
ฉบับเดือนสิงหาคม 2557
นิตยสารชีวิตต้องสู้
สนับสนุนและเป็นกำลังใจ...
ให้คนสู้ชีวิต
หาซื้อได้ที่ร้านหนังสือ
ซีเอ็ด (ทุกสาขา) กรีนบุ๊ค
นายอินทร์ B2S
และแผงหนังสือทั่วประเทศ

 
สมัครรับจดหมายข่าว
Email / อีเมล์

สมัครสมาชิก
Copyright © 2007-2011
 
ผู้สนับสนุน